Развивам особено отношение към виното напоследък. Както вече разказвах неведнъж, освен, че ми доставя удоволствие да го пия искам и да научавам разни неща за него: история на избата, от която идва, как е направено, подробности за сорта, как се съчетава с храна…
За това ходих и на курс – Основи на дегустацията в Българска винена академия. А сега се опитвам да не пропускам дегустации, обучения и всякакви организирани събития свързани с опознаване на виното.
Ето следващото: Winebox Portfolio Tasting – на 19 април от 11 до 8 вечерта в Гранд Хотел София.
Повече подробности: страница на събитието във Facebook, страницата на организаторите във Facebook и сайта с подробностите и програмата ТУК.
Чакам с нетърпение и интерес, а после ще разказвам! Този път мисля да си водя подробни записки и да си правя дегустационни таблици!
април 10, 2012
Винаги ми е било интересно как някои хора могат да кажат всичко за виното само от една глътка… или това е само по филмите?!
април 10, 2012
Има такива хора и в реалния живот 🙂
април 21, 2012
Да, за това да си дегустатор не е за всеки и не се учи, а си го имаш по рождение…
май 18, 2012
За виното има много какво да се учи. Разкошно е да си на дегустация!