След всяка изминала винена дегустация – все по-малко ми се получава описанието как е било и какво съм харесала. Водя си супер-старателно записки, попълвам внимателно специалния си Moleskine тефтер с вината, които съм харесала най-много, набелязвам какво искам да купя за вкъщи (с каква храна да комбинирам и дори кого да поканя за компания при ...
Coffee Religion
Вчера бях на дегустация на кафе в Coffee Religion. Имам много какво да разказвам, даже започнах да пиша – до сега съм на 2-ра страница, за това сега първо снимки, скоро и разказ. Ако обичате кафето и почивните дни сте в София – горещо ви препоръчам да се отбиете, заслужава си!
Малбек експерт ще бъде…
1. Мартин 2. Ангелина Присадашка 3. Zdravko Zdravkov 4. Ренета Костадинова 5. detelina 6. Елица Вачева 7. Rody Radichkov 8. kpacuma 9. Yana Късметът определи името зад коментар номер 8 – т.е. kpacuma да отиде на майсторския клас: Стани Малбек Експерт по време на portfolio testing на Winebox Още подробности за майсторските класове
Love wines?
Както вече ви е ясно, аз съм пишман винен разбирач любител и последните години все по-усърдно посещавам дегустации, курсове, водя си записки, събирам си бележници, колекционирам усещания и от скоро имам и егати яките чаши Riedel и не е истина колко им се радвам и понеже струват майкаси-и-бащаси имам официално извинение да пия вино всяка ...
Как да изберем бутилка вино
Нагледно и забавно, снимката е от winefolly.com
Orsetti Pasticceria
Orsetti Pasticceria е нова италианска сладкарница в центъра на София, Дондуков 19 и е на наши семейни приятели, но това не ме прави пристрастна, напротив – прави ме критична. Няма особено какво да се критикува, обаче. Имат разкошни сладки и солени неща, някои вкусове ме карат да се просълзявам, защото ми напомнят за детството ми ...
DiVino.Taste – 2013
Вече би трябвало да знаете какво е DiVino.Taste. Ако случайно току що кацате от Луната, моля прочетете подробностите. За всички останали – 16 и 17 (събота & неделя) ноември, зала 6 НДК. Разгледайте програмата, вижте кои са лекторите и си купете билети. Ако не ви се прави на ученолюбиви – се отдайте 1 или 2 дни на ...