Ако не можеш да поднесеш, сервираш и евентуално документираш подобаващо кулинарните си постижения – значи ли това, че колкото и да е вкусна манджата ти, не си се справила подобаващо? Ето на този въпрос отговора търся напоследък – и в зависимост от настроението си – си давам и различни коментари (за сега наум, за по-нататък ...
Чаена церемония
Тази чаена церемония беше различна, защото беше дълга и с образователен елемент. Lidl отново намериха добър начин да представят тематичната си азиатска седмица, без нито веднъж всъщност да се спомене бранда и предлаганата храна в магазините в този конкретен момент. Поздравления за организацията и елегантното събитие! Нямам никакво намерение да ви разказвам за чаената церемония – ...
Мултикукинг
Последните години покрай блога получавам различни покани и предложения за партньорство, като всеки път, преди да приема си задавам въпроса: бих ли си купила този продукт? Когато отговорът е ДА – приемам. И така – този път няма да ви пиша за мода или козметика, а за храна – по-точно за готварски уред – Multicooker-а на ...
Да спечелиш
Откакто имам този блог за радост на едни (и ужас на други) – раздавам награди всеки път, когато мога. Но до сега не бях печелила нищо, за това сега се вълнувам толкова много! Накратко: на 28-ми юли получих покана-предизвикателство от Lidl да изпратя рецепта за паея и да участвам в надпревара за билети за концерт на ...
След GAT
Ето – нагледно, защо не мога да напиша нищо след дегустации – защото прекалено присърце и емоционално приемам нещата. Това е от тазгодишния Grand Austrian Tasting
Daniel
Винаги, когато чета ревюта на ресторанти се стремя да обръщам възможно най-малко внимание на описанието и критиката на храната. С храната, както и с в всичко останало впрочем (кино, театри, изкуство) способността да можеш да опишеш, оцениш и подложиш на критика е въпрос на висш пилотаж. Трябва да имаш безкрайни познания и опит. Бих могла ...
Храна
Почти неизбежно редом с дамската да върви и пазарската чанта. Предстои – все още не ясно дефинирана, но ще я бъде със сигурност: спорадична кулинарна рубрика.