Йоана

От вторник, 24 март 2015 0 Няма етикети Връзка 0

Няколко пъти до сега започвам да пиша за Йоана, но все ми се получават едни сълзливи публикации и се отказвам. За това сега по същество! Ако не знаеш коя е Йоана, значи или живееш под камък или не готвиш, никога не си готвил и никога не ти се е налагало да търсиш рецепти онлайн! Е, сега освен ...

Коктейл с уиски

От неделя, 1 февруари 2015 11 Няма етикети Връзка 0

Какво правиш, когато се окаже, че шкафа, в който обикновено си държиш виното е останал празен и там има само уиски, а след поредния работен уикенд имаш нужда от нещо леко алкохолно, за да ти помогне в разпускането? Концентрираш се, преглеждаш какво има в хладилника, вадиш сокоизстисквачката и оставяш останалото в ръцете на Фортуна и силата ...

Пловдив

Събота се върнах в ученическите и студентските си години: организирано пътешествие за блогъри до Пловдив за разходка из историческите забележителности и посещение на Фестивала „Дефиле на младото вино“. Преди да продължа искам да отворя една скоба: последните няколко години се уверявам, че всеки блогър е една идея по-любопитен от който и да е друг човек. За ...

Къпкейкове с ванилия

От вторник, 18 ноември 2014 2 Няма етикети Връзка 0

Вкъщи всичко, което е с глазура се нарича къпкейк, а това без – мъфин. Но всъщност основната разлика не е в декорацията, а в тестото. Това тук е рецептата, която аз ползвам за къпкейкове, мога само да предполагам, че има и други, но знам едно: важно е маслото да е доста! 125 гр. масло 125 гр. самонадигащо се ...

DiVino.Taste – старт

От събота, 15 ноември 2014 0 Няма етикети Връзка 0

Вчера започна DiVino.Taste 2014 и от всички снимки, които направих – избрах нарочно тази. Избрах я, защото каквото и да са говори и пише – докато не се отиде на място и не се изживее това събитие – всичко е мъгла! Дегустациите в зала 3 днес са от 12:00 до 19:00 и утре от 10:00 до 18:00 Ако ...

За солта, гурмето и храната изобщо

От сряда, 12 ноември 2014 5 Няма етикети Връзка 0

От отдавна планирам всяка неделя да има рубрика за вино и храна в блога – е, както много други планове свързани с блога и това не ми се получава особено добре! Също така от миналия месец готвя една поредица посветена за храната и да ви разкажа какво си горихме по въпроса с Таньо Шишков, докато един ...

DiVino.Taste 2014

От вторник, 4 ноември 2014 0 Няма етикети Връзка 0

Остават точно 10 дни до старта на DiVino.Taste – ако случайно нямате идея за какво иде реч, значи не знаете, че виното съществува – тук за събитието. Тази година изобщо няма и да споделям на кои майсторски класове искам да отида, защото планирам да си платя утре, а не искам да свършат билетите, но цялата програма ...