Лято с дъх на анасон

От вторник, 21 юли 2015 0 Няма етикети Връзка 0

За първи път пих Yeni Raki в Турция с баща ми, по времето на организирана екскурзия, на която бяхме тримата с майка ми – първата и последни организирана екскурзия в живота ми, като не броим ученическите от гимназиалните ми години. В един прекрасен ден, когато времето беше просто идеално – достатъчно топло, за да ходиш по ...

Просеко, розе и един (пореден) много женски следобед

От събота, 11 юли 2015 0 Няма етикети Връзка 0

С хората, с които се запознаваш на винени събития, курсове и дегустации изграждаш особена връзка. Връзка която се крепи на общ интерес, на любопитство и желанието да правиш нещо, което ти доставя истинско удоволствие. Не е задължително да се сприятелявате – дори не подхождате с идеята за това, но някак си от само себе си се ...

Testing: NESCAFÉ ® Dolce Gusto

Започвам, съвсем политически коректно, с обяснението, че тази машина ми беше предоставена за тестване от ПР агенция. Така – в началото бях леко песимистично настроена, ако трябва да съм честна, защото бях убедена, че машината е повече маркетинг (нали, Mini винаги продава) и дизайн, отколкото удобство. Исках да пробвам различни капсули, като за да съм убедена, че ...

Orbelus в една дъждовна софийска вечер

От четвъртък, 11 юни 2015 0 Няма етикети Връзка 0

На втория DiVioTaste, който още се провеждаше във Военния клуб, където беше повече от ясно, че вече е прекалено тясно за всички желаещи, в един момент Яна ме подхвана да ми покаже какво в никакъв случай не трябва да пропускам. И ето така, сред много дамски чанти и лакти забити в бъбреците открих Orbelus. На една ...

Бар култура

От четвъртък, 4 юни 2015 1 Няма етикети Връзка 0

В Италия всеки квартал си има две важни места: църква и бар. Едно за душата, а другото за тялото и сърцето – защото италианското сърце е свързано неотлъчно с любовта към сетивното, радостта от живота и насладата от вкусната храна и малките удоволствия. В кварталният бар, както и в кварталната църква, хората се познават и си ...

Сьомга, по норвежки

От неделя, 17 май 2015 2 Няма етикети Връзка 0

Вече страстта ми към кулинарията и виното е повече от ясна, даже последните няколко години надмина любовта ми към модата и така постепенно този блог леко започна да измества фокуса си. Напоследък се радвам на все повече интересни покани за събития свързани с кулинарията, което ме радва изключително много, не само защото аз самата мога ...

Резене, фенхел, медицински копър…

От неделя, 5 април 2015 2 , , Връзка 0

Както и да се казва този зеленчук, за мен си остава finocchio – един от първите екзотични вкусове на детството ми в Рим. До ден днешен това остава едни от любимите ми зеленчуци, които обикновено сервирам нарязан на едри парчета, като пред всеки на масата поставям и по едно малко съдче със зехтин, сок от ...