Днес е адски ден, безумен откакто започна в 6:15. Което не ме спря да си дам малка почивка около 8, да си направя трето кафе, да навлека един кашмирен пуловер върху копринената пижама (работната ми униформа напоследък, едно от предимствата на комфорта в домашния офис) и да почета ноемврийски брой на сп. Amica. Един кратък абзац ...
Една седмица до DiVino.Taste 2018 – как да се подготвим?
Следващата седмица, между 23 и 25 ноември, за повечето любители на виното, винопроизводители, търговци и ресторантьори, основната тема на разговор ще бъде DiVino.Taste. Припомням основната информация: Кога: DiVino.Taste ще се проведе от 23 до 25 ноември Къде: зала 5 на Интер Експо Център, София Вход: с билети, за 1, 2 или 3 дни, като билети можете да си ...
Vive le Beaujolais!
Покрай #Giveaway на тема божоле, който реших да направя, а ти можеш да се включиш ТУК, не е лоша идея и да драсна няколко общообразователни реда за Божолето. (а можеш и да ме последваш в Instagram, защото предстоят още винени награди!) Божоле нуво или Beaujolais Nouveau е младо червено вино, което се произвежда от сорт грозде ...
Живот като сборна касетка: „добро за България“
Вчера попаднах на този комикс и се смях до сълзи. Явно обаче ми е повлиял, защото вечерта реших да изгледам централната емисия новини по телевизията майка, т.е. БНТ, но за разлика от дамата в комикса, аз бях въоръжена само с чаша студена вода. Те новините напоследък са си като за студена вода, наистина. Бих могла да ...
Good housekeeper или защо е полезно да ходиш на професионални ХоРеКа изложения/събития
Ако тези дни, до 10 ноември, влезнете в Интер Експо Център със затворени очи, по миризмата можете спокойно да усетите, че влизате в най-мащабната ресторантска кухня на планетата. Всъщност от вчера до събота тече СИХРЕ - международно изложение за хотелско, ресторантско, кетъринг и СПА оборудване, в рамките на което се провежда и GastronomiX – единственият ...
Празничната маса – практични съвети и покана за предколеден шопинг
Празничните и семейните вечери са любимата ми част от социалния етикет и в частност етикета при хранене. Как можем най-добре да покажем отношението си към хората, на които държим най-много? Като ги поканим на вечеря с вкусна домашно приготвена храна, в уютна атмосфера и приказна празнична маса! За това с огромна радост искам да ви поканя ...
